КАК МНЕ
НАЙТИ МОЕГО
ДИЛЕРА NIVONA
Мой идеальный зерновой кофе
Какой кофе в зернах мне подходит? Арабика или робуста?
В кофейном мире часто можно слышать эти оба названия. Арабика и робуста — это кофейные зерна, которые встречаются чаще всего в торговой сети Германии. Какая разновидность мне подойдет? Или зерна все одинаковые? Мы решительно заявляем: нет.
Арабика — изысканная классика
Зерно арабики отличается продолговатой формой боба и имеет характерную бороздку в форме S. Вкус арабики скорее нежный, мягкий и округлый. Часто эти зерна имеют тонкую фруктовую ноту, содержание кофеина в них меньше, чем в робусте.
Происхождение:
Известные места выращивания — Бразилия, Колумбия и Эфиопия. Для растения требуется специальная почва, поэтому кофейные плантации расположены, чаще всего, на высоте более 900 метров.
Робуста — зерно с большим потенциалом.
В отличие от арабики, зерно робусты меньше и имеет более округлую форму. Оно интенсивного коричневого цвета и имеет прямую, чаще всего, открытую бороздку. По вкусу робуста, скорее, шоколадная, с округлым, насыщенным телом. Благодаря более высокому содержанию кофеина, робуста идеально подходит, чтобы взбодрить утром.
Происхождение
Эти зерна привозят, преимущественно, из Вьетнама, Индии и Индонезии. Как это подсказывает само название, робуста выносливее и проще в уходе, чем арабика.
Тщательно выбрано и обжарено с любовью
Автоматическая кофемашина может быть очень хорошей — но если зерновой кофе выбран неправильно, не приготовить ни вкусного капучино, ни эспрессо. Мы постоянно тесно общаемся с нашими мастерами по обжарке и разработали три особенные смеси. Таким образом, вы сможете в полной мере насладиться разнообразием мира кофе. Мы приглашаем вас в путешествие для ваших органов чувств.
Это важно для кофейных зерен
Хорошие зерна заслуживают высококачественной обработки. Поэтому мы разработали для вас замечательные аксессуары. Наш CafeGrano поможет вам идеально молоть кофейные зерна. Неважно, для эспрессо-кофеварки или для ручной кофеварки. Свежемолотый кофе с насыщенным вкусом. Имея дополнительный контейнер для зерен, вы можете приготовить на своем автомате еще больше вкусного кофе без добавления зерен.